Кокосовые сливки "AMTHAI", 400 мл, ж/б

Натуральный продукт из мякоти созревших кокосов и очищенной природной воды без добавления ГМО, красителей и консервантов. Это вкусный и полезный продукт, богатый жирами, белками и углеводами, поэтому очень питательный. Он содержит ценные витамины (В1, В2, В3, С) и микроэлементы.

Кокосовые сливки найдут свое место в диете людей с непереносимостью молочного белка, тех, кто соблюдает пост, а также вегетарианцев и просто любителей вкусной и полезной еды. Сливки по сравнению с молоком имеют более густую и жирную консистенцию, при этом обладают приятным сладким вкусом, похожим на молоко с сахаром. Поэтому их оценят любители готовить дома разнообразные блюда и десерты, заменяя в рецептах обычные коровьи сливки и сметану. Во время поста кокосовые сливки хороши как добавка в каши и соусы для овощных блюд – это повысит их витаминную и питательную ценность.

Кокосовые сливки отлично сочетаются с самыми разнообразными блюдами. В азиатской кухне кокосовые сливки идут в соусы, супы (Том Кха, Том Ям, супы карри), своей нежностью и жирностью смягчая остроту азиатских специй. Их можно использовать в мясных, рыбных блюдах и в сочетании с морепродуктами. На основе кокосовых сливок можно сделать дома мороженое, пудинги, любые кремы для выпечки, самые разные десерты. Кокосовыми сливками можно заменять коровьи сливки в любых европейских рецептах.

Состав кокосовых сливок:

• измельченная мякоть кокоса (93%)
• вода (6,649%)
• гуаровая камедь
• полиоксиэтилен сорбитан моностеарат
• карбоксиметилцеллюлоза
• пиросульфит натрия

Жирность 20-22%.